Progetto focalizzato sulla divulgazione di informazioni in merito all’importanza dello stile di vita sano e della corretta alimentazione per la prevenzione dei tumori e nello specifico contesto della gestione del paziente oncologico in cura. Il nome del progetto, che affronta temi particolarmente attuali, è strettamente connesso al coinvolgimento di chef stellati, in primis gli chef a due stelle Moreno Cedroni e Mauro Uliassi, unitamente a tutti gli altri chef stellati marchigiani, hanno messo a disposizione tutto il loro sapere in ambito culinario sia attraverso l’esposizione di relazioni in occasione di una serie di eventi congressuali, che mediante cooking show. Nel contesto del progetto è stata promossa una serata di raccolta fondi che ha consentito di raccogliere 195.300€ che sono stati destinati all’acquisto di un Next Generation Sequencing per implementare l’attività di genetica oncologica.